Superada
una etapa de crisis, nos encontramos con una situación
en que, de una parte, crecen de manera importarte los beneficios de
las empresas del sector tras tres años de record mientras que los
trabajadores y trabajadoras no solo no avanzamos en derechos
económicos
y sociales sino que, al contrario, ni siquiera podemos recuperarnos
de los sacrificios llevados a cabo en los últimos
años para
garantizar la viabilidad del sector.
Por
si esto fuera poco, a los problemas tradicionales: temporalidad,
precariedad etc., se ha unido, fruto de la reforma laboral y de la
ambición
desmedida por conseguir beneficios empresariales a costa de los
trabajadores, el problema de la externalización
de servicios que afecta fundamentalmente a los departamentos de pisos
de los hoteles.
Es
por ello que, de común
acuerdo UGT Y CCOO, vamos a plantear la conmemoraciónón
de esta jornada convirtiéndola
en una Jornada de Lucha, llevando a cabo actos que pongan de
manifiesto lo injusto de esta situaciónón
a través
concentraciones en lugares públicos,
frente a hoteles o de la manera que en cada territorio consideréis
más
oportuna para visibilizar el problema.
En
Defensa de nuestras Condiciones de Trabajo y la Profesionalidadad,
por la Negociación Colectiva y Contra la Pobreza Salarial y Social.
Salud
Laboral:
-
Reconocimiento
Enfermedades profesionales -
Acción
Preventiva en riesgos laborales
Empleo:
-
Contra
las Externalizaciones -
Por
un Empleo con Derechos -
Defensa
de la profesionalidad
Negociación
Colectiva:
-
No
a la Reforma laboral -
Recuperación
del Poder adquisitivo de los salarios
La
campaña la desarrollaremos bajo el lema ?La Cara B del Turismo?,
los actos los realizaremos donde mejor podamos desarrollarlos con mas
perspectivas de éxito:
-
Puertas
Centros de Trabajo -
Plazas
céntricas de las ciudades
Asambleas
Hoteles:
Por
lo tanto se trata de realizar conjuntamente con UGT y CCOO visitas,
Asambleas en los Centros de Trabajo, llevar la campaña a los Hoteles
de cada provincia
Asambleas
Regionales:
Donde
se den las condiciones se convocarán asambleas del Sector de la
Hostelería con caracter Regional, Autonómico o Nacional
Prensa:
-
Comunicados
conjuntos de prensa -
Balance
y Situación del turismo -
Denuncia
de Condiciones de Trabajo -
Intervención
en Redes Sociales
Recogida
de Firmas:
Apoyo
a las reivindicaciones de Trabajadores/as del sector en los Centros
de Trabajo.
Institucional
Convocatorias:
Reuniones
con Partidos Políticos a todos los niveles, objetivo impulsar
iniciativas, mociones, resoluciones de apoyo a los trabajadores del
Sector y contra las externalizaciones
Política
de Alianzas:
Donde
pueda ser posible convocaremos reuniones con las Asociaciones
Profesionales del sector tales como:
Asociación
de Cocineros y Reposteros (ACYRE)
Asociación
de Maîtres y Camareros (AMYCE)
Asociación
de Gobernantas (ASEGO)
Asociación
de Conserjes y Recepcionistas (Las llaves de Oro)
Objetivo:
Invitación
a sumarse a las denuncias de los Sindicatos y a la Convocatoria de
Movilizaciones.