El día 27 de julio de 2017 se reunió
la comisión negociadora del convenio. En dicha reunión la patronal ha dejado
clara cuál es su oferta definitiva, por lo que los sindicatos tendremos que
decidir si lo planteado es suficiente o no para llegar a un acuerdo definitivo en
el mes de septiembre.
La última oferta de
incremento salarial es del 1,9% para el año 2017, 1,9% para el 2018 y del 1,8%
para el 2019.
Valoramos
de manera positiva la regulación de la subrogación para el sector
de la restauración. Entendemos que amplía las garantías a los trabajadores y a las
trabajadoras ante un cambio de empresa, regulación en las mismas condiciones
que en el sector de las colectividades.
También
valoramos positivamente que se garantice el undefined»>100% del salario en caso de incapacidad
temporal derivada de intervención quirúrgica sin hospitalización.
Valoramos
de manera negativa la regulación del
complemento salarial en especie (manutención), ya que en Tarragona se reduce el importe para el
personal de nuevo ingreso, manteniendo el personal antiguo la diferencia en un
complemento ?ad personam? consolidable y revalorizable. En los hoteles que no
tienen cocina desaparece el complemento salarial de manutención y en los
campings de Girona y Tarragona no tendrá derecho a dicho complemento salarial
en especie el personal que no esté prestando servicios en cocina o restaurante.
También
valoramos de manera negativa la regulación de los
premios de vinculación,
ya que se pasa de 45 a 50 la edad para percibir el premio, y no se cobrará en
caso de cese voluntario (salvo que el cese se produzca para acceder a la jubilación).
Respecto a las
externalizaciones, es
un avance que al personal de restaurante, salas, bares, pisos, recepción,
cocina, economato y zonas termales de los balnearios tengan las garantías del
convenio de hostelería en caso de externalizacion. Pero es cierto que se
quedarían departamentos fuera de esas garantías, que pasarían a tener la
consideración de actividad no principal de la empresa.
En definitiva, luces y
sombras. Desde CCOO no nos resignamos e intentaremos influir y seguir
trabajando para tener el mejor convenio posible y con el máximo de garantías para
los trabajadores y las trabajadoras,
La
próxima reunión será el miércoles 6 de septiembre a las 16 horas.
¡Seguiremos informando!
CCOO Serveis Catalunya


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>> Comunicat 12 – negociació d’hostaleria (pdf cat i cast)