La Federación de Servicios de CCOO
y la Federación de Servicios de Movilidad y Consumo de UGT han
manifestado su apoyo a la campaña que desarrolla la federación
sindical UITA (Unión Internacional de Trabajadores de la
Alimentación, Agricultura y Turismo), de la que son miembros, en
defensa de trabajo digno y seguro para el personal de pisos en los
hoteles, un trabajo oscuro y tradicionalmente subvalorado, pero que
constituye la base del negocio de la hotelería.
Entre
el 3 y el 10 de diciembre se desarrollarán en 25 países, España
entre ellos, iniciativas destinadas a denunciar las condiciones de
trabajo y empleo que sufre el colectivo de personal de pisos y
reivindicar un trabajo digno y estable para estas personas.
Destacan
UGT y CCOO que estamos ante un colectivo absolutamente feminizado,
que constituye un porcentaje muy importante de las plantillas
hoteleras. Casi cincuenta mil mujeres prestan sus servicios en la
oferta hotelera reglada y son las destinatarias de esta iniciativa
internacional, que forma parte de una campaña más global que se
viene desarrollando desde hace un año.
No
es una reivindicación desconocida ni nueva en el sector en nuestro
país. CCOO y UGT recuerdan que muchas movilizaciones han realizado
los trabajadores y trabajadoras de hostelería para mejorar sus
condiciones de trabajo y empleo. Como hito de las mismas podemos
recordar la huelga general de la hostelería de 1992, que condujo a
la firma del Acuerdo Laboral Estatal de Hostelería, que reconoció y
definió las funciones del personal de pisos, de las camareras de
pisos en definitiva, y que contribuyó al reconocimiento y
profesionalización de su trabajo. Luego en los convenios colectivos
se consiguió la equiparación salarial a su reconocimiento
profesional.
Estas
personas no solamente se enfrentan a unas condiciones de trabajo
duras, sino que además se ven amenazadas por fenómenos como la
externalización del servicio de pisos por parte de la empresas. Con
el pretexto de la crisis y en nombre de una supuesta «flexibilidad»
las empresas pretenden expulsarlas de la negociación colectiva,
obteniendo mayores beneficio con menores costes salariales.
UGT
y CCOO reiteran su compromiso con las camareras de pisos y junto con
la UITA y sus afiliadas en todo el mundo reivindica trabajo digno y
seguro para las mimas.