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Categoría: Hosteleria Canarias

  • ¡ Volvemos a corregir, por medio del juzgado, el convenio de hostelería de S/C de Tenerife!

    La Federación de Servicios de CCOO Canarias logra una sentencia pionera que reconoce el derecho de la plantilla del Hotel Royal River Luxury a percibir las compensaciones económicas por descansos inferiores al mínimo legal.

    El Juzgado de lo Social nº7 de Santa Cruz de Tenerife ha dado la razón a la Federación de Servicios de CCOO en el procedimiento de conflicto colectivo interpuesto contra la empresa IGS Ingenieros S.L. (Hotel Royal River Luxury, Costa Adeje), reconociendo el derecho de las personas trabajadoras afectadas a percibir las cantidades correspondientes por el incumplimiento del descanso mínimo legal de 12 horas entre jornadas.

    La sentencia declara probado que la empresa venía aplicando un pacto salarial firmado por SINDICALISTAS DE BASE, que reducía de forma sistemática el descanso diario a 10 horas, compensando esta pérdida con tan solo 1,50 euros por turno, lo que supone un valor muy inferior al de la hora ordinaria de trabajo en el sector de hostelería.

    El fallo reconoce que este acuerdo era lesivo y contrario a derecho, ya que vulnera el Estatuto de los Trabajadores y el Real Decreto 1561/1995 sobre jornadas especiales. En consecuencia, se condena a la empresa a abonar a la plantilla las compensaciones correspondientes al valor de la hora ordinaria de trabajo por cada descanso no disfrutado.

    Nota de prensa (PDF)

  • CCOO denuncia la inacción del Gobierno de Canarias ante los riesgos laborales en hostelería

    El secretario institucional de la Federación de Servicios de CCOO Canarias expone en la radio la situación crítica de la prevención en hostelería y comercio. El sindicato exige medidas inmediatas ante los resultados “CATASTROFICOS” del último estudio psicosocial.

    Una entrevista necesaria sobre salud laboral

    Casi dos meses después de presentarse el segundo estudio sobre condiciones ergonómicas y psicosociales en el sector hotelero de Canarias, CCOO vuelve a alzar la voz. En esta entrevista radiofónica, el secretario institucional de la Federación de Servicios de CCOO Canarias denuncia la falta de respuesta institucional por parte del Gobierno de Canarias.

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    Resultados alarmantes sin respuesta política

    El estudio, según palabras del sindicato, arroja un balance “catastrófico” para las trabajadoras y trabajadores del sector. A pesar de ello, la Consejería competente no ha implementado medida alguna para revertir esta situación, ignorando las recomendaciones técnicas y las advertencias reiteradas de la representación sindical.

    Hostelería y comercio: sectores especialmente vulnerables

    Desde CCOO se recuerda que estos sectores acumulan altos índices de lesiones físicas, estrés laboral y sobrecarga psicosocial. Sin una prevención adecuada, se pone en riesgo no solo la salud del personal, sino la calidad del empleo y el servicio que se ofrece.

  • El Gobierno de Canarias abandona la prevención en hostelería en pleno agosto

    Tras dos meses del demoledor estudio sobre las condiciones ergonómicas y psicosociales en hoteles canarios, la Consejería de Turismo sigue sin actuar. Las trabajadoras siguen desprotegidas ante el calor y la sobrecarga.

    Un estudio que evidencia lo que venimos denunciando

    El pasado mes de mayo se presentó el segundo Estudio de Condiciones Ergonómicas y Psicosociales en el sector hotelero de Canarias. Sus conclusiones no dejaron lugar a dudas: las condiciones laborales de las trabajadoras —principalmente camareras de piso— son insostenibles y atentan contra su salud.

    Este estudio, encargado por el propio Gobierno de Canarias, ha confirmado lo que desde Comisiones Obreras llevamos años denunciando: la falta de medidas preventivas reales en la hostelería. Sin embargo, dos meses después, no se ha tomado ni una sola medida. El documento reposa, inútil, en algún cajón de la administración.

    La Consejería de Turismo, de vacaciones… ¿y las trabajadoras?

    En agosto, mientras la clase política se va de vacaciones, la clase trabajadora de la hostelería sigue enfrentándose a cargas excesivas, ritmos de trabajo inhumanos y ahora, además, a olas de calor extremas. Una combinación explosiva para su salud física y mental.

    La consejera de Turismo, Jessica de León, tiene la obligación legal y moral de actuar. Así lo establece el artículo 40.2 de la Constitución Española, que exige a los poderes públicos velar por la seguridad e higiene en el trabajo. Ignorar un estudio que ella misma encargó, con datos objetivos, es una grave irresponsabilidad que raya el abandono de funciones.

    Seguimos luchando, comité a comité

    Desde CCOO seguimos recorriendo cada comité de seguridad y salud, defendiendo medidas concretas que cuiden a nuestras compañeras. No vamos a dejar que este verano se convierta en una sentencia para muchas trabajadoras que, en lugar de protección, solo han recibido indiferencia.

    La prevención no puede esperar a septiembre. Exigimos al Gobierno de Canarias que actúe ya, porque la salud laboral no se coge vacaciones.

    Nota de Prensa (PDF)

  • CCOO denuncia el pacto a la baja entre ASHOTEL, sindicatos palmeros y el Gobierno de Canarias

    Comisiones Obreras critica el intento de imponer un acuerdo regresivo en el convenio de hostelería de Santa Cruz de Tenerife, con la complicidad del Gobierno autonómico. La clase trabajadora pierde derechos tras una huelga histórica.

    Un intento de imposición disfrazado de mediación

    El pasado 24 de junio, el presidente del Gobierno de Canarias, Fernando Clavijo, y la consejera de Turismo y Empleo, Jessica de León, intentaron forzar un preacuerdo del convenio de hostelería en la provincia de Santa Cruz de Tenerife. Lo hicieron al margen de la mesa negociadora legítima y con el beneplácito de ASHOTEL y sindicatos dóciles. No fue una mediación, fue un intento de imposición con un claro sesgo populista.

    Un acuerdo que retrocede en derechos

    Tras una huelga sin precedentes en el sector, los sindicatos palmeros firmaron un acuerdo que representa una pérdida de derechos para la clase trabajadora. La subida salarial obtenida apenas supera los 20 euros mensuales en el mejor de los casos. Además, muchas trabajadoras no recuperarán ni siquiera lo descontado por los días de huelga.

    La cláusula de absorción sigue presente, limitando el impacto real de la subida, que se queda en torno al 3,75% adicional. El carácter retroactivo, que fue exigencia inicial de la mayoría sindical, desaparece en el acuerdo final.

    Desmantelando la fuerza de la huelga

    Este preacuerdo lanza un mensaje nefasto: que la huelga no sirve. Que después de pelear por derechos, se vuelve a lo de antes… o incluso a peor. Las patronales se sienten cómodas y la herramienta de lucha queda desarticulada por la falta de firmeza sindical.

    Peores condiciones laborales

    • Se vincula la subida al IPC de Santa Cruz de Tenerife, un indicador poco representativo y manipulado.
    • El sector de la restauración solo recibe un 0,5% adicional.
    • Se pierde el complemento por Incapacidad Temporal hasta pasado un año de antigüedad.
    • Se penaliza a quien quiera mejorar sus condiciones laborales en otro hotel, eliminando el premio de vinculación en casos de baja voluntaria tras años de trabajo.
    • Se introduce un artículo sobre jornada irregular que precariza aún más las condiciones laborales.
    • Se pacta un proyecto piloto sobre las bajas médicas (IT), a pesar de que ya existe un informe que denuncia la falta de prevención en el sector.

    CCOO: siempre del lado de la clase trabajadora

    Este acuerdo no es digno de quienes sostienen el turismo en Canarias con su esfuerzo diario. CCOO se desmarca de este circo patronal y político, y mantiene su compromiso con la defensa firme de los derechos laborales.

    Nota de Prensa (PDF)

  • Ensayo sobre una ceguera (y sordera) política en Canarias

    Mientras Canarias se desangra socialmente, el Vicepresidente del Gobierno se tapa los oídos y opina sobre salarios como si viviera en otro continente.

    Santa Cruz de Tenerife, 13 de junio de 2025
    En la ya extensa biblioteca del despropósito político, el Gobierno de Canarias acaba de añadir un nuevo capítulo: Ensayo sobre una ceguera (y sordera). Esta vez, el autor no es Saramago, sino el Vicepresidente y Consejero de Economía, que ha decidido pontificar sobre la negociación colectiva del convenio de hostelería en la provincia de Santa Cruz de Tenerife.

    Sí, han leído bien: desde su despacho bien ventilado, el Vicepresidente ha mostrado su preocupación porque una subida salarial “no merme aún más el turismo”. ¿AÚN MÁS? ¿En el año en que batimos récords de visitantes? ¿De verdad?

    El problema no es el turismo, es la explotación.

    No es el turismo lo que se cuestiona en las calles. Es el modelo que lo acompaña: salarios de miseria, alquileres imposibles, camareras de piso sin camas elevables y barrios enteros convertidos en escaparates para visitantes, no en hogares para quienes viven y trabajan aquí.

    Pero el Vicepresidente no lo ve. O no quiere verlo. Prefiere jugar a ventrílocuo de las patronales turísticas y sugerir, con la boca pequeña, que si hay que subir salarios, que sea “sin molestar mucho”.

    Cuando no se escucha, se repite el mismo error.

    Y no contento con su ceguera, también muestra sordera. No escucha a quienes llevan un año llenando las plazas, reclamando vivienda digna, transporte accesible, salarios justos y respeto. No escucha ni a las camareras de piso, ni a quienes comparten cuarto con tres personas porque no pueden pagar un alquiler. No escucha ni siquiera al sentido común.

    Peor aún: mete las manos donde no debe. En la negociación colectiva. En el derecho de los trabajadores a organizarse y exigir lo que es justo. Como si fuera su función decidir cuánto pueden ganar quienes sostienen el motor turístico de estas islas.

    No se juega con los sueldos. Ni con la dignidad.

    Nos dice que “con las cosas de comer no se juega”. Tiene razón. Y por eso le decimos alto y claro: con los salarios de la clase trabajadora no se juega. Con su salud, tampoco. Con su derecho a una vivienda, mucho menos.

    Desde la Federación de Servicios de CCOO Canarias exigimos respeto. A la negociación colectiva, al trabajo digno y a la gente de estas islas.
    Y a la mayoría sindical que aún espera la intervención del Presidente o la Consejera de Turismo, les pedimos que abran los ojos: no vendrán a salvarnos.

    El pueblo trabajador se salva luchando. Y en eso, estamos.

    Nota de Prensa (PDF)