Categoría: Hosteleria y Turismo Madrid

  • Los contratos de trabajo de las plantillas de colectividades de centros públicos no deben suspenderse

    En base a la legislación vigente, CCOO Servicios hace un llamamiento a las empresas de colectividades para que retiren a los y las trabajadoras de los comedores de centros públicos de los ERTEs que hayan tramitado ya, y reclamen a cada Administración Pública los gastos salariales

    2 de abril de 2020. El artículo 34 del Real Decreto-ley 8/2020, de 17 de marzo, modificado hoy por la Disposición Final primera punto 10 del Real Decreto-ley 11/2020, de 31 de marzo, establece normas específicas que afecta especialmente a los comedores escolares de los centros públicos.

    Si la actividad se tuvo que suspender como consecuencia del COVID-19, o de las medidas adoptadas por las Administraciones Públicas para combatir el Coronavirus, el contrato con la Administración queda automáticamente suspendido desde la situación que impidió la prestación del servicios (suspensión de las clases, por ejemplo), pero la Administración debe abonar “una indemnización por los daños y perjuicios efectivamente sufridos durante el periodo de suspensión”, donde se incluye expresamente “los  gastos salariales del personal afectado por la suspensión del contrato público y durante todo el período de suspensión”.

    En consecuencia, los contratos de trabajo de las trabajadoras y los trabajadores vinculados a estos contratos públicos no quedarían en suspenso, ni por fuerza mayor, ni por ninguna otra causa.

    Por lo tanto, las empresas del sector no deben presentar ERTEs por fuerza mayor, ni por ninguna otra causa, que afecten a las plantillas de los comedores de centros públicos, y si los han presentado ya, deben retirar a los y las trabajadoras afectadas, como ya han hecho varias empresas del Sector.

     La Federación de Servicios de Comisiones Obreras hace un llamamiento a las empresas de colectividades para que retiren a los y las trabajadoras de los comedores de centros públicos de los ERTEs que hayan tramitado ya, y reclamen a cada Administración Pública los gastos salariales y de cualquier tipo de los contratos de prestación de servicios durante el periodo de suspensión, en base a la legislación vigente, gastos que ya estaban debidamente presupuestados para este año, y por tanto se evite que se consuman prestaciones por desempleo innecesarias, y así se evite que las plantillas del sector, con contratos parciales de pocas horas, y por tanto, de salarios mensuales modestos, sufran una disminución de sus ingresos, al pasar a cobrar las prestaciones por desempleo mínimas en la mayoría de los casos.

    Desde CCOO procederemos a realizar alegaciones a la Autoridad Laboral en cada ámbito, para que no se autoricen estos ERTEs e impugnaremos los que puedan haber sido ya autorizados.

     

  • Sobre el cierre de los centros de Hostelería en la Comunidad de Madrid y cómo afectará a sus plantillas

    Ante el decreto de la Comunidad de Madrid por el que se cierran todos los servicios de restauración a partir del 14 de marzo de 2020, desde la Coordinadora de Hostelería queremos contestar a aquellas preguntas que pueden plantearse las personas que forman parte de la plantilla del sector:

    • ¿Qué va a pasar con los trabajadores/as? 
      Las empresas afectadas se verán en la obligación de solicitar un ERTE de carácter urgente por causa de fuerza mayor, ante el cierre obligado de los centros.
    • ¿Qué es un ERTE?
      Es una Expediente de Regulación de Empleo Temporal, es decir, una suspensión temporal de los contratos.
    • ¿Cómo nos afecta el ERTE?
      El trabajador/a pasa a cobrar la prestación por desempleo los días de duración del expediente.
      Salvo que el Gobierno legisle de otra forma, dadas las circunstancias excepcionales de la situación, hasta el momento la percepción será del 70% de la base reguladora, existiendo mejoras de estas cuantías en caso de tener hijos menores a cargo.
       
    • ¿Tiene el trabajador/a que hacer algún trámite? 
      Salvo que haya modificación en este aspecto, por el momento SÍ. Se debe solicitar cita, de forma online o telemática, en el SEPE (Servicio Público de Empleo Estatal) para tramitar la presentación.
      Las oficinas de empleo han establecido un protocolo de contención del virus, por lo que no van a atender presencialmente a nadie. Se hará toda gestión de forma telemática y/o telefónica. Por ello, NO se tendrán en cuenta los plazos establecidos para solicitar las prestaciones, para que no se perjudique ningún derecho.
    • ¿Tienen que comunicar algo las empresas a los trabajadores/as?
      Sí, deben comunicar a todos sus trabajadores/as por escrito la orden de no asistir a su puesto de trabajo e informar del trámite del ERTE por causa de fuerza mayor.
      Una vez aceptado el ERTE, deben emitir una nueva comunicación que sirva para el trámite individual de la prestación por desempleo.
       
    • ¿Qué documentación necesito para solicitar la prestación?
      • Comunicación de la empresa donde se indique la afectación del trabajador/a por el expediente
      • Demanda de empleo (debe tramitarse previamente en el INEM)
      • Libro de familia
      • DNI
      • N° de cuenta donde quiere que le ingresen la prestación
         
    • ¿Afecta el ERTE a mis condiciones laborales?
      Al finalizar el ERTE, los trabajadores/as se incorporarán a su trabajo en las mismas condiciones salariales, de jornada, antigüedad, etc., que tuviesen antes de iniciarse el mismo.
      En caso de despido porterior, el período de ERTE computaría a efectos de indemnización.
      Estamos pendientes de las posibles reformas legislativas que se puedan producir como consecuencia de nuestras propuestas. Os mantendremos puntualmente informados.

    Para cualquier otra duda, consulta o pregunta, podéis contactar con vuestro sindicato en el siguiente correo: hosteleria.madrid@servicios.ccoo.es

    Os pedimos comprensión si tardamos un poco en contestar vuestras dudas, dado el elevadísimo número de consultas, puesto que el mayor impacto de esta crisis se da en nuestro sector.
    Os responderemos a la mayor brevedad posible.
    Gracias.

    Aquí puedes ver y descargar este comunicado en PDF

  • La plantilla de restauración de La Moncloa, desde agosto sin cobrar sus nóminas

    Este vierrnes, 10 de enero, a las 12 horas, parte de la plantilla irá a su centro de trabajo a recoger un dinero que han recaudado para poder tener algo de liquidez.

    La plantilla del servicio de restauración y catering del Ministerio de la Presidencia, en el Palacio de la Moncloa (Avenida Puerta de Hierro, s/n), continúa en la calle, no cobra paro y lleva sin cobrar sus nóminas desde el pasado mes de agosto. Mañana viernes, 10 de enero, a las 12 horas, un grupo de trabajadores y trabajadoras irán a su centro de trabajo a recoger un dinero que han recaudado en las cajas instaladas en el recinto para poder tener algo de liquidez.

    CCOO interpuso una demanda colectiva tanto contra la empresa Dulcinea Nutrición como contra el Ministerio de la Presidencia. Los trabajadores y trabajadoras piden que sean readmitidos en su puesto de trabajo, pero tienen que seguir esperando a que la Administración saque otros pliegos y alguna empresa se quiera hacer cargo de la explotación de las cafeterías. Mientras tanto siguen sin cobrar.

    El sindicato lamenta la situación a la que se ha llevado a la plantilla y exige que se solucione lo antes posible.

    Concentración de la plantilla, el pasado 13 de septiembre

  • CCOO renueva su mayoría absoluta y aumenta su presencia en KFC Madrid

    En el día de ayer, 17 de diciembre, se han celebrado elecciones sindicales en los restaurantes de la cadena de comida rápida KFC, también conocido como Kentucky Fried Chicken, en Madrid. El resultado, tras el escrutinio de los votos, ha dado como vencedor al sindicato Comisiones Obreras CCOO, aumentando su presencia con 3 miembros más en el Comité de empresa, pasando de 12 a 15 delegados.

    Así, con una participación de alrededor de un 44% la plantilla de los 41 restaurantes KFC que han participado en este proceso, han decidido con sus votos dar masivamente el apoyo a CCOO.

    CCOO obtiene un total de 287 votos (UGT consigue 70 votos y Fetico 41 votos). De tal manera que, el Comité de empresa con un total de 21 miembros, estará compuesto por 15 representantes de CCOO, 4 UGT y 2 Fetico.

    Desde CCOO se quiere destacar y poner en valor todo el trabajo realizado por el equipo de personas que han participado en este proceso, y en especial a las que forman parte del Comité de empresa, tanto los nuevos candidatos como todas las personas que forman la sección sindical de CCOO en KFC, que durante la precampaña y toda la campaña han trabajado muy duro para informar a las compañeras y compañeros de los logros y futuros proyectos, gracias a esa labor, se ha conseguido un gran resultado.

    Además, la sección sindical de CCOO en KFC agradece el apoyo recibido por todas las personas que con su voto han dado la confianza en las urnas a este nuevo equipo.

    CCOO desde ya desempeñará su responsabilidad de sindicato mayoritario, como lo ha venido haciendo durante estos cuatro años, incrementando su atención y dedicación para la defensa de los intereses y manteniendo el compromiso con toda la plantilla.

    Orgullosos del esfuerzo realizado y la gratitud a los que nos apoyan, el compromiso de la Sección Sindical es seguir “siempre a tu lado” por la mejora de las condiciones laborales.

    Varias compañeras y compañeros de la Sección Sindical de KFC de CCOO Madrid 

    Aquí puedes descargar el COMUNICADO para su difusión

  • CCOO pone en marcha la campaña «No regales tu tiempo»

    Esta iniciativa de CCOO Henares surge de manera coordinada con la Federación de Servicios y con CCOO de Madrid para incidir de manera concreta en las condiciones de precariedad que sufre el colectivo de trabajadoras y trabajadores del sector de la hostelería en la comarca del Henares con respecto al cumplimiento de la jornada de trabajo.

    En la presentación de la campaña, que tuvo lugar en Alcalá de Henares, el secretario general de la U.C. Henares de CCOO, Vicente García, ha informado que esta acción nace ante las reiteradas consultas y preguntas que venimos recibiendo en nuestros locales y redes. Consistirá en visitar centros de trabajo de la hostelería, repartiendo folletos informativos que den respuesta a las principales cuestiones: ¿Qué es el registro de jornada? ¿Para qué sirve? ¿Qué tipos de registro son legales? ¿Quién tiene que fichar?

    García espera que estas visitas sirvan para hacer aflorar fraudes laborales así como para que las personas que trabajan en el sector se sientan arropadas, protegidas y con el sindicato a su disposición para defender sus derechos laborales.

    La secretaria de Acción Sindical de CCOO de Madrid, Asunción Servant, ha incidido en que en España se hacen más de 11.000.000 de horas extras semanales por encima de la jornada que no son retribuidas ni cotizadas y que podrían suponer la creación de 276.000 puestos de trabajo a jornada completa.

    Servant también ha destacado que la Comunidad de Madrid acapara el 24% de esas horas ilegales, lo que representa un gran fraude a los trabajadores y trabajadoras, a la Seguridad Social, y a la ciudadanía, afectando a más de 250.000 personas. Servant ha manifestado que CCOO Madrid pondrá recursos para luchar contra estas prácticas.

    Por otra parte, las responsables de Hostelería y Acción Sindical de la Federación de Servicios de CCOO de Madrid, Sheila Encinas y Raquel Blanco, respectivamente, han señalado dos escenarios con los que se encuentran habitualmente en el sector de hosteleria. Por un lado, los centros con representación sindical, donde se interviene sindicalmente para que no haya exceso de jornada sin retribuir; y por otro, los centros sin representación, donde hay grandes bolsas de fraude utilizando contratos a tiempo parcial para jornadas completas. Igualmente, han añadido: no se puede normalizar una situación en el sector cuando el 54% de las horas extras no son remuneradas ni pagadas.

    Desde hoy, CCOO visitará todos los centros de trabajo posibles, comenzando por aquellos donde el sindicato ha sido requerido, para ayudar a resolver dudas, formular denuncias, y acercar el sindicato a un sector tan precarizado como el de la hostelería.

    En la imagen, (de izq. a dcha.) Vicente García, Asunción Servant, Sheila Encinas y Raquel Blanco.

     

    Aquí puedes descargar el folleto de la campaña NO REGALES TU TIEMPO