Categoría: Restauración Colectiva

El Grupo Empresarial Perea Rojas (Catering Villablanca, Cool Servicol y Perea Rojas) ha iniciado una deriva en el sector que debería sonrojar al resto de empresas, a la patronal y a las Administraciones Públicas para las que trabaja.

No cabe ninguna duda de que las circunstancias actuales son durísimas para todos. La proclamación del estado de Alarma, la suspensión de la actividad escolar o la afectación en otros servicios como los comedores de los Cuarteles, por ejemplo, han roto la normalidad productiva, económica y laboral de las empresas y de sus personas trabajadoras.

Pero, aun comprendiendo la gravedad de la situación, las empresas no pueden tener "patente de corso" para tomar cualquier decisión contra las personas trabajadoras, obligándolas a cargar, una vez más, con la parte más dura de la crisis. Antes al contrario, es responsabilidad de las empresas buscar la forma más ecuánime de aplicar las medidas aprobadas por el Gobierno para paliar las consecuencias del Covid-1 9.

Responsabilidad que el Grupo Perea Roja no está asumiendo a la vista de las perniciosas decisiones que está tomando: ? La suspensión de los contratos de las fijas-discontinuas como si se tratara de finalización de curso impidiendo con ello el acceso a las garantías de los ERTES.

• El mantenimiento del personal de los comedores de cuarteles sin actividad, pero sin aclarar cuál es su situación.
• La exigencia de que el personal acepte y firme la baja del contrato para entregar el certificado de empleo (necesario para la tramitación de la prestación por desempleo).

CCOO no va a permitir este despropósito. CCOO no va a permitir que en esta crisis sin precedentes, de nuevo, sean los trabajadores y las trabajadoras los perjudicados por la avaricia y la desorganización empresarial. Por ello, estamos elaborando una batería de actuaciones legales tendentes a obligar al grupo empresarial Perea Rojas a reconducir su actitud y dar marcha atrás en sus lesivas decisiones

Los y las trabajadoras de colectividades están atendiendo cafeterías en hospitales, residencias de ancianos, hoteles medicalizados, cuarteles, guardia civil, policía, IFEMA, Feria de Barcelona…

Experiencia de una trabajadora de la cafetería de un hospital: "Es brutal para la mente"

Me llamo Alba y trabajo en la cafetería de personal de un hospital madrileño. Me gustaría contaros mi historia que es la mis compañeras y compañeros y la de muchas otras personas en todo el país. 

Nuestro trabajo es dar de comer y de beber al personal sanitario pero, aunque esto es muy importante, en realidad es lo de menos. Las personas que están atendiendo pacientes bajan a la cafetería hechos polvo, llorando. En esta situación, recibirles con una sonrisa es importante, se "rompen" contigo, lo entiendo, pero eso te lo llevas también tú a casa.

Estamos trabajando con el personal mínimo. Han hecho un ERTE y, ahora mismo, estamos dos personas por turno, no tenemos tiempo ni de sentarnos. Cuando nos toca turno de noche (la cafetería cierra a las 12 de la noche) ya no hay autobús que nos lleve a casa y muchas no tenemos ni carné, tampoco pueden venir a buscarnos porque te arriesgas a una multa….pero, ¿qué haces? ¿vas andando?. Tenemos mascarillas, pero son de papel…esto no protege.

Nos sentimos desprotegidas, cansadas, psicológicamente hechas polvo y ni siquiera a aparecido un jefe de área a decirnos "gracias". Esto es brutal para la mente.

Ahora estoy en mi casa, esperando a que me llame el médico. He empezado con síntomas, pero puede ser una gripe, seguro que es una gripe.  Lo peor es exponer a nuestras familias, cuando más necesitas un abrazo no puedes abrazar a nadie.

Os cuento todo esto para que conozcais nuestra historia, para dar voz a todas mis compañeras y compañeros, para que sepais que estamos aquí.

Muy atentamente, Alba