En el
día de hoy, tras dos reuniones maratóriana ayer y hoy, la mesa
negociadora del Convenio Provincial de Hostelería de Málaga, y
muchas horas de reunión, ha llegado a un preacuerdo, a ratificar
por las partes. Los sindicatos CCOO y UGT han convocado asamblea de
delegados conjunta para el próximo
viernes, 18 de julio, a 10:30 hs., en el edificio de usos Múltiples
para explicar los contenidos y su posterior ratificación si
procede.
El
preacuerdo no ha estado exento de dificultades, con muchas reuniones,
ruptura y anuncio de movilizaciones por parte de los sindicatos,
debido a que las asociaciones de empresarios de la provincia de
Málaga
pretendían recortes en derechos, tales como el complemento por
incapacidad temporal (IT), los derechos sindicales, etc. Con
respecto a la jornada, la patronal pretendía la implantación de una
jornada irregular que iba más allá de la propia reforma laboral,
que de llevarse a cabo implicaría sustanciales cambios tanto en la
propia jornada como en el descanso. Con respecto al salario, su
pretensión era una subida raquitica impensable en el momento de
mayor auge económico y turístico.
El
anuncio de las movilizaciones propuestas por CCOO y UGT, la firmeza
de los sindicatos, así como las asambleas de delegados, dejaron
patente que no estaban dispuestos a que se recortaran los derechos
sociales conseguidos en los últimos 35 años en la negociación
colectiva. Esto ha hecho posible que hoy se firme el mejor
preacuerdo, en un contexto de bonanza que se está viviendo en el
sector, pero en un escenario pro-reforma laboral muy negativo para la
negociación colectiva ya que el objetivo de está su desregulacion.
En ese sentido, podemos afirmar que se ha frenado la ofensiva
patronal ya que en el futuro texto del Convenio Provincial de
Hostelería de Málaga se mantienen los derechos sociales que hemos
conseguido desde el inicio de la democracia en nuestro país y que
tanto esfuerzo y sacrificios nos ha costado conseguir.
Los
contenidos del preacuerdo, firmado hoy por las patronales del sector
y los sindicatos CCOO y UGT, dan estabilidad al sector de la
hostelería de Málaga y su provincia para los próximos cuatro años,
ya que su vigencia es desde el 1 enero del 2014 hasta el 31 de
diciembre del 2017. La jornada laboral sera de 1.800 horas con 40
horas semanales y dos días de descanso. Tan solo se podrá llevar
acabo la jornada irregular durante 4 meses de los siguientes: junio,
julio, agosto y septiembre, con un máximo de 9 horas diarias y
precisando al trabajador con un mínimo de cinco días de antelación,
manteniendo los dos días consecutivos de descanso a la semana. La
compensación se efectuará durante los meses de octubre, noviembre y
diciembre, siendo el trabajador el que decide si lo acumula o no a
los días de descanso. Se excluyen de la jornada irregular a los
departamentos de pisos, limpieza y office y solo se podrá aplicar a
los fijos indefinidos y fijos discontinuos a tiempo completo.
Se
han conseguido 10 horas de ausencia justificada para cuestiones
médicas o familiares de un menor de 18 años o mayor de 65 años que
se precisare. El calendario laboral se planificará con un año de
antelación, tanto los turnos generales de horarios como la
planificación de vacaciones y festivos. Las trabajadoras y
trabajadores conocerán sus turnos y descansos con un mes de
antelación. Las parejas de hecho se homologan a matrimonios,
incluido en casos de viudedad, y se traspone, en el apartado de
lactancia, lo regulado en el Estatuto de los Trabajadores (28 días
de máximos). Los salarios aumentarán, en todos sus conceptos
salariales, un 4,5% en 4 años: 0,75% desde el 1 de julío de 2014
hasta el 31 de diciembre del año en curso. A partir del 1 de enero
de 2015 se aumentará un 1%; un 1,25% durante el 2016, y 1,5% para el
año 2017.
El
preacuerdo también contempla la subida salarial de grupo para los
ayudantes de camarero ayudantes de cocina y recepción
progresivamente, a razón del 33% por año de diferencia con el grupo
IV, consolidándose a partir del 01/01/2017. A partir del 1 de enero
del 2015, en 15 meses o tres temporadas los futuros ayudantes
adquirirá la categoría en los grupos salariales de los oficiales
El
Sindicato CCOO valora positivamente el preacuerdo firmado hoy con las
patronales del sector, con el que se desbloquea el Convenio
Provincial de Hostelería de Málaga, el más importante de la
comunidad autónoma de Andalucía y uno de los más importantes de
España, ya que afecta a miles de empresas y más de 70.000
trabajadoras y trabajadores y donde esperamos y confiamos que también
sirva para el desbloqueos de los convenios de hostelería de Huelva,
Granada y Jaén y así evite las movilizaciónes previstas.